In diesem Abschnitt werden v.a. Probleme des Ernährungssystems dargestellt, es fehlen aber -außer Regionalvermarktung - Trends (SoLaWi, Urban Gardening, Marktschwärmer, etc.) und Fragestellungen auf dem Weg zu einem nachhaltigeren Ernährungssystem

fehlgesteuerter Agrar- und Ernährungssysteme