Aktueller Relevanz-Hinweis hierzu: Aktueller Science-Artikel: Poore, Joseph, and T. Nemecek. "Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers." Science 360.6392 (2018): 987-992.

Ernährung als großes Problem erkannt. Näher erforscht werden müsste die Verschneidung von Dynamiken in unterschiedlichen Versorgungsbereichen und den beeinflussten Umweltmedien.